¿El cáncer afecta mi estado nutricional? ¿O mi estado nutricional afecta el desarrollo del cáncer?

La respuesta es sí a ambas preguntas:

• Algunos tratamientos oncológicos y hormonales pueden alterar el estado nutricional, generar aumento de peso o provocar alteraciones metabólicas. Mientras que otros tipos de cáncer pueden generar una rápida disminución de peso corporal, ocasionando pérdida de masa muscular y capacidad funcional.
• La obesidad puede generar inflamación crónica en el cuerpo lo cual, sumado a otros factores, podría gatillar la aparición de distintos tipos de cáncer.
• Mantener un peso saludable ayuda a prevenir el cáncer, así como a enfrentar mejor el tratamiento y tener mejores resultados.
• Al estar en estado de desnutrición o de obesidad, el pronóstico empeora, por lo que es fundamental tener una dieta equilibrada, sostenible en el tiempo y acompañada de actividad física adecuada.

¿Qué repercusiones nutricionales puede tener mi tratamiento oncológico? ¿Qué puedo hacer para prevenirlo o tratarlo?

No todos los pacientes experimentan los mismos efectos adversos por lo que tu equipo médico debe indicarte cuáles son los efectos esperables y hacer lo posible por prevenirlos.

• Los efectos adversos de la quimioterapia son variados y dependen del tipo de medicamentos que se administran: algunos pueden provocar náuseas y vómitos, falta de apetito, sensación metálica en la boca, etc.
• La radioterapia tendrá distintos efectos dependiendo de dónde se aplica. Por ejemplo, si se aplica a nivel de cabeza y cuello puede producir cansancio, falta de apetito, inflamación de mucosas (lengua, encías), dificultad para tragar y boca seca. Si se aplica en abdomen y pelvis puede provocar estreñimiento o diarrea, nauseas o vómitos, meteorismo y malabsorción.
• Las terapias biológicas pueden presentar varios efectos metabólicos como alteraciones de la glicemia, alteraciones de algunos parámetros hepáticos y renales.

¿Hay alimentos prohibidos si tengo cáncer?

No existen alimentos prohibidos, sin embargo, el alto consumo de algunos alimentos puede asociarse a mayor prevalencia de cáncer, y al recibir tratamientos antineoplásicos, se deben revisar algunos modos de preparación. De igual manera, sigue estas recomendaciones:

• El alto consumo de alcohol, aún esporádico, aumenta la incidencia de varios tipos de cáncer y ya desde un consumo moderado (1-2 bebidas/día) puede aumentar la mortalidad.
• Mientras estés con quimioterapia o radioterapia no debes consumir alimentos de origen animal crudos y debes tener extremas medidas de cuidado con la higiene.
• Algunas cirugías, especialmente en cáncer digestivo, necesitarán que adaptes tu alimentación para tolerar mejor los cambios que se producen en tu cuerpo.

¿Debo tomar vitaminas o alimentos especiales cuando estoy en un tratamiento por cáncer?